Weißer Tee China Yin Zhen Silver Needle
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Der Weiße Tee - Silver Needle Yin Zhen oder auch Silbernadel genannt ist wohl der berühmteste Weiße Tee und galt bis vor kurzem noch als einer der teuersten Teesorten der Welt. Der Weiße Tee Silver Needle Yin Zhen wurde in solch geringen Mengen hergestellt bzw. geerntet, dass es so gut wie unmöglich war diesen begehrten Tee überhaupt zu Gesicht zu bekommen geschweige einmal in den Genuss zu kommen ihn zu trinken. Er war ursprünglich den Kaiserhäusern vorbehalten (daher auch: kaiserliche Pflückung). Das Einzigartige am Silver Needle Yin Zhen ist sein samtig weicher und angenehm leichter Geschmack, sowie das leichte Schimmern der weiß/silbrigen Blätter. Traditionell wird der Weiße Tee Silver Needle Yin Zhen in einer Glaskanne bzw. Glastasse zubereitet (siehe Bild). Die weiß/silbrigen Teeblätter sinken nach kurzer Ziehzeit zu Boden und richten sich senkrecht auf, so dass es eine wahre Freude ist, dieses vor dem Genuss zu beobachten. Diese Silver Needle Auslese hat ein paar dunklere Blätter und ist ideal für Einsteiger.
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Florapharm, Am steinernen Kreuz 7, 96110, Schesslitz, DE
Artikel-Nr.
V10193
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25