China Silverneedle Yin Zhen Premium 1st grade - Weißer Tee

Silverneedle Yin Zhen oder auch Silbernadel genannt ist wohl der berühmteste und gleichzeitig seltenste Weiße Tee und galt bis vor kurzem noch als teuerster Tee der Welt. Der Weiße Tee Silver Needle Yin Zhen wurde in solch geringen Mengen hergestellt bzw. geerntet, dass es so gut wie unmöglich war diesen begehrten Tee überhaupt zu Gesicht zu bekommen geschweige einmal in den Genuss zu kommen ihn zu trinken. Das Geheimnis des Premium Silverneedle liegt in der Verarbeitung von Hand sowie der Auslese von ungeöffneten Blattknospen, von denen für ein Kilo Tee ca 25.000-30.000 Stück benötigt werden.Er war ursprünglich den Kaiserhäusern vorbehalten (daher auch: kaiserliche Pflückung). Das Einzigartige am Silver Needle Yin Zhen ist sein samtig weicher und angenehm leichter Geschmack, sowie das leichte Schimmern der weiß/silbrigen Blätter. Traditionell wird der Weiße Tee Silver Needle Yin Zhen in einer Glaskanne bzw. Glastasse zubereitet (siehe Bild). Die weiß/silbrigen Teeblätter sinken nach kurzer Ziehzeit zu Boden und richten sich senkrecht auf, so dass es eine wahre Freude ist, dieses vor dem Genuss zu beobachten. Dieser 1st grade Silverneedle ist eine Premium Auslese und der wahre Genuss in Perfektion !