Bio Japan Matcha Tee Premium - 50g Nachfüllbeutel - Keiko Green Tea
36,90 €
Bio Matcha Premium im 50g Nachfüllbeutel. Dies ist der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas. Er hat einen zwischen Herbe und Süße gut balancierten, leicht nussigen Geschmack, einen intensiven Duft und eine kräftige, grüne Farbe. Wir empfehlen diesen Matcha für die dünnflüssige Zubereitung (Usucha). Sofern Sie einen kräftigen Geschmack bevorzugen, kann er auch für die dickflüssige Zubereitung (Koicha) verwendet werden. Aus kontrolliert biologischen Anbau - DE-Öko-013.1 bis 2 Gramm Matcha Tee werden in eine Matcha-Schale gegeben, mit 60 bis 100 ml heißem Wasser übergossen und mit einem Bambusbesen (Cha-sen genannt) schaumig geschlagen. In der traditionellen Teezeremonie sollte es sich um ca. 80-90 Grad heißes am besten weiches Wasser handeln. Je höher und fester der Schaum, desto besser ist der Tee gelungen.
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
Keiko Tee Shimodozono GmbH, Strothestraße 50, 49356, Diepholz, DE